#68 Ganz normal vegan – im Alltag eines Kaufmanns

Shownotes

Habt ihr Fragen, Anregungen oder Themen- bzw. Gästevorschläge, schreibt uns gerne eine Mail an: ladengefluester-dortmund@rewe-group.com

Moderatorin: Aileen Graw

Gast: Kai Scholand

Redakteurinnen: Annika Sadowski, Isa-Maja Kötter

REWE Dortmund

Transkript anzeigen

00:00:00: Hallo und herzlich willkommen zu Ladengeflüster, dem Mitarbeitenden Podcast der Rewe Dortmund.

00:00:14: Mein Name ist Elin Graf und ich treffe jede zweite Woche Menschen die in der Reve Dortmundwelt unterwegs sind.

00:00:20: In der heutigen Folge sprechen wir über das Thema Veganismus – also eine Lebens- und Ernährungsweise bei der auf tierische Produkte verzichtet wird!

00:00:27: Wir schauen uns verschiedene Aspekte an Hintergründe, Entwicklungen, persönliche Erfahrungen und praktische Fragen aus dem Alltag.

00:00:34: Vor allem wollen wir aber auch mit ein paar Mythen aufrollen.

00:00:37: Dafür habe ich einen großartigen Gast bei mir, und zwar Rewe Kaufmann Kai Scholland der selbst seit Jahren vegan lebt.

00:00:43: Schön dass du heute bei uns bist bzw.

00:00:46: genau genommen wie ihr bei dir sind.

00:00:47: Herzlich

00:00:48: willkommen bei uns!

00:00:48: Wie geht es dir?

00:00:49: Sehr gut geht's mir.

00:00:50: danke!

00:00:51: Das freut mich.

00:00:51: dann steigen wir doch gleich mal rein.

00:00:53: also wir sitzen jetzt hier Markt vielleicht auch für unsere Hörerinnenhörer.

00:00:56: wenn ihr mal irgendein Geräusch hört wo ihr denkt das hör ich sonst nicht.

00:00:59: das liegt dann vielleicht daran dass wir einfach in dem Rewemarkt vor Ort sind.

00:01:02: Die haben mir nicht alle aufgehört zu arbeiten, nur damit wir die Podcast-Folge aufnehmen können.

00:01:06: Das soll ja auch so nicht sein!

00:01:08: Aber vielleicht zu Beginn... Du hast deinen Markt hier in Mühleimann der Ruhe?

00:01:12: Erzähl doch erstmal wer bist du und wie bist du eigentlich zur Revidop mit gekommen?

00:01:15: Also mein Name muss ich bei Ladengeflüster eigentlich flüstern, nein.

00:01:18: Nein, du darfst ganz normal sprechen.

00:01:20: Also mein name ist Kai Schollandt.

00:01:21: Ich bin sechsundfünfzig Jahre alt und bin eigentlich schon seit genau vierzig Jahren jetzt im Job.

00:01:30: also ich bin seit vierzig jahren Nicht immer bei der Rewe gewesen, aber immer in Unternehmen gewesen die ihn mit der Reve zu tun hatten.

00:01:39: Ich bin neunzehnhundertsechsundachtzig tatsächlich, ich bin ganz, ganz platt.

00:01:43: Sechsundachzig hab' ich meine Ausbildung als damals noch Einzelhandelskaufmann begonnen und bin dann bei der Firma Deschauer damals.

00:01:54: Bin dann relativ zügig Substitut geworden Markleiter

00:01:57: usw.,

00:01:58: der klassische Weg Mit ... äh, einunddreißig hab ich mich dann selbstständig gemacht.

00:02:07: Zunächst ganz kurz alleine und nach kurzer Zeit haben wir zu Hause gemerkt, oh, es geht besser, wenn man das zusammenmacht oder dass meine Frau auch dazugekommen.

00:02:15: Die kommt aus der Gastronomie, die hat damals noch eine gastronomie gearbeitet.

00:02:18: Das war auch ne coole Mischung?

00:02:19: Ja!

00:02:21: Wir haben unseren Kindern immer gesagt, mach alles nur nicht Gastrodehandel.

00:02:26: Das ist natürlich dann sehr gut ... Vorbilder, die ihr dann da abgibt.

00:02:32: Wenn ihr sagt nicht Handel und auch Nicht-Gast.

00:02:34: Nein

00:02:34: wir machen unseren Job sehr gerne!

00:02:35: Okay und wie bist du denn zu Rewe Dortmund gekommen?

00:02:37: Also... Wie ist da der Schritt gewesen?

00:02:39: Damals wurde die Firma Desho an die Rewe verkauft und somit war ich dann... Das war bevorher.

00:02:44: schon seit meiner Ausbildung wurden wir von der Rewe beliefert.

00:02:46: also ich habe praktisch immer zwei in einem anderen Unternehmen aber immer mit der Reve gearbeitet.

00:02:51: In der heutigen Folge geht es ja irgendwie darum dass wir mal das ganze Thema Veganismus besprechen.

00:02:56: Und du lebst wie gesagt schon seit einiger Zeit vegan und vorher auch vegetarisch, für euch als Rebekaufleute oder dich als Rebekaufmann gehört ja Fleisch irgendwie zum alltäglichen Geschäft.

00:03:07: also das heißt ihr Verkauffleisch macht eine frische Tegel stellt ihr spezielle Produkte her.

00:03:16: Wie ist denn trotzdem dann die Entscheidung dazu gekommen?

00:03:19: Auch zu sagen Du verzichtest auf Fleisch

00:03:22: Vorab?

00:03:23: eine kleine Geschichte dazu.

00:03:23: Ich bin nicht nur Kaufmann, der auch von den Fleischumsätzen lebt.

00:03:28: Mein Vater ist Fleischer und mein Opa ist Fleisher.

00:03:31: Und eigentlich wollte ich auch fleischer werden.

00:03:33: Interessant!

00:03:33: Durch einen kleinen Zufall habe ich gedacht, weil ich wollte Fleischer als Berufsvorbereitende Ausbildung zum Koch machen... Ach, Kochmacher?

00:03:41: ...und hab während der Bewerbung gedacht naja aber ne kaufmännische Grundlage als Koch wäre auch ganz gut.

00:03:47: geblieben.

00:03:47: Was ich übrigens sehr gerne gebliebene, deshalb koche heute noch sehr gerne und glaube wenn ich das professionell gemacht hätte würde ich nicht mehr so gerne kochen.

00:03:54: So viel

00:03:54: zu dem er zum Thema Fleisch, dass Fleisch eine sehr große Rolle in meinem Leben gespielt hat und auch in meiner Ernährung.

00:04:02: vor dreizehn vierzehn Jahren hatten wir einen Auszubildenden der hatte mich ja wenn du das jetzt hörst schönen Grüße von allen.

00:04:09: der hatte.

00:04:11: ich meine es war ne Wette.

00:04:12: der hat gewettet dass er ein monat lang sich vegan nähern kann Und vor dreizehn Jahren war das wirklich noch.

00:04:18: Ich kannte damals keinen, der das macht und die wusste damals wirklich nicht was da, was er da ist und hab mich aber sehr dafür interessiert.

00:04:25: und dann merkte ich, er hat viel bei uns gekauft, aber hat das immer ergänzt durch irgendwelche Sachen.

00:04:29: und damals war das erste vegane Produkt, was ich kennengelernt habe waren, glaube ich, Werbung machen Wilmersburgerscheiben.

00:04:36: Das war damals glaube ich der einzige vegane Käse auf dem Markt.

00:04:39: okay.

00:04:39: und dann habe ich gedacht wenn du den im Internet bestellt.

00:04:43: Dann gibt es doch bestimmte Kunden, die den auch essen wollen.

00:04:46: Lass uns das mal versuchen.

00:04:47: und dann waren Wilmersburger Käse schreiben, die wir ganz klassisch per Post zugeschickt bekommen haben unsere ersten veganen Artikel.

00:04:57: Und ein paar Jahre später hatten wir zweitausend Artikel im Sortiment.

00:05:00: Das ist schon mächtig.

00:05:02: Ich hätte gesagt vor allen Dingen für die Zeit.

00:05:03: dann wenn du sagst zwei Jahre später, dass war ja immer noch nicht so das

00:05:06: Thema.

00:05:07: Kommt jetzt

00:05:11: auch gar nicht an!

00:05:12: Du hast ein gewisses Budget, bestell was du möchtest.

00:05:16: Bestell wo du möchst, dass wenn du unsicher bist bin ich da.

00:05:19: aber ansonsten mach und das fand ich so interessant das ganze Thema, dass sich immer mehr mit reingekommen hat.

00:05:26: mich.

00:05:26: er macht mittlerweile Karriere der ist ganz woanders und ich habe es dann übernommen und es hat mir Spaß gemacht.

00:05:30: das aber erstmal nur praktisch als Kaufmann beruflich.

00:05:33: das hatte noch überhaupt nichts mit meiner Ernährung zu tun

00:05:35: ja

00:05:37: und ich hab dann In der Zeit, ich mach immer ganz gerne Sachen, die man mir nicht so zutraut.

00:05:42: Ich bin mal in Marathon gelaufen und traut man mich nicht zu.

00:05:44: Ich hab letztes Jahr durch Spanien gelaufen.

00:05:47: Trauten wir auch nicht erst zu.

00:05:49: Und damals dachte ich, ich trink keinen Alkohol mehr für ein Jahr.

00:05:53: Aus dem Jahr sind jetzt auch vierzehn geworden.

00:05:55: Mich hat damals gereizt etwas auszuprobieren, was mich einschränkt.

00:06:01: Ich wollte nicht an jedem Punkt der Erde die Sicherheit haben ... Ich werd schon satt!

00:06:08: liegt auch vielleicht daran, ich hab früher mal wesentlich mehr gewogen.

00:06:12: Hab relativ viel abgenommen Anfang dieses Jahrhunderts ... Ja, Anfang dieses Jahres ist sie ein alter Mann!

00:06:20: Und das war für mich so eine Sache, um zu gucken und alles mal so ein bisschen runterfahren.

00:06:26: Ich wollte nicht ... ja, ich glaub jetzt ist es verständlich, ne?

00:06:30: Das ist verständlicher.

00:06:32: Dann hab' ich gesagt, dann verzichte ich mal auf Fleisch Okay.

00:06:36: Und das war für mich schon eine Nummer damals, muss ich ganz ehrlich sagen.

00:06:38: und dann habe ich das gemacht vier Wochen sechs Wochen acht Wochen und hab' ich gesagt oh das krieg ich hin.

00:06:43: dabei bleibe ich.

00:06:45: und dann wie es genau weiter ging kann ich gar nicht sagen.

00:06:49: dieses Sortiment was wir hier hatten wurde für mich immer interessanter.

00:06:54: Ich wollte immer alles probiert haben was wir listen was wir neulisten an veganen Artikeln.

00:06:58: also habe ich die auch probiert und hab dann irgendwann auch gemerkt, das ist ja lecker.

00:07:02: Und es sind nicht nur Ersatzprodukte die wir haben.

00:07:05: Wenn ich gefragt werde was der stärkste Artikel ... Stärkste veganen Artikel?

00:07:09: Ich glaub' es sind Bananen!

00:07:10: Also wir vergessen immer Obst und Gemüse ist ja auch Veganen.

00:07:12: Ja

00:07:12: absolut.

00:07:14: Der stärkeste Artikel im übrigen früher außerhalb der Obst- und Gemüsabteilung, der vegan verkaufte war bei uns immer Moncherie.

00:07:22: Moncherien gehört zu den Artikeln, die durch Zufall vegan sind.

00:07:25: Ah okay guck.

00:07:26: Es ist einfach nix tierisches drin.

00:07:28: Also war es tatsächlich eine bewusste Entscheidung zum vegetarischen Leben und dann aber eigentlich eher so ein schleichender Prozess mit der Zeit, dass du gesagt hast okay jetzt erinnere ich mich auch komplett vegan.

00:07:39: Aber es gab nicht irgendwie den Tag X, weil du sagst das soll jetzt vegan?

00:07:42: Ne, eine Sache die hat mir bei dem Schritt Richtung Vegan da nochmal geholfen.

00:07:46: Ich habe gemerkt, dass ich laktoseintolerant bin also bin ich praktisch ein Vegetarier mit einer Laktose-Intoleranz.

00:07:54: Das Ergebnis daraus war dann vegan.

00:07:55: Ja,

00:07:56: okay verstanden also irgendwie ein bisschen gezwungen und gleichermaßen da reingeschlichen.

00:08:01: Fühlst du dich

00:08:01: nicht gezwung an?

00:08:02: Aber ja so kann man sehen das war... Also es waren nicht mein Plan zu sagen wo ich möchte vegan leben.

00:08:12: weil auch damals bin ich ehrlich ganz so dachte naja so ganz passt ja nicht zu deinem Job Du, einerseits verkaufst du hier alles Mögliche und lebst dann vegan.

00:08:21: Habe ich damals noch gedacht?

00:08:22: Ich habe aber irgendwann mal gedacht naja wir verkaufen auch Tabakwarn und ich rauch nicht.

00:08:26: Also ich muss ja nicht rauchen.

00:08:27: Genau.

00:08:27: Ich muss auch nicht Bakardi trinken um ihn zu verkaufen.

00:08:29: Genau absolut!

00:08:30: Ich

00:08:31: muss vielleicht Wein trinken, um Sommelier zu werden das ist ein relativ anderes, aber verkaufen kann ich ihn trotzdem.

00:08:35: Ja,

00:08:36: ja

00:08:36: absolut.

00:08:36: Und dann war der Schritt irgendwie auf einmal was vegan.

00:08:39: Das ist dann so passiert bei mir.

00:08:41: Ja,

00:08:41: ich finde du hast gerade so ein entscheidendes Wort gesagt und zwar du hast von Ersatzprodukten gesprochen.

00:08:46: Und genau das finde ich immer bei dem Thema nochmal wichtig zu erwähnen weil eigentlich reden wir ja gar nicht über so richtige Ersatzprodukte sondern eher über Alternativen oder?

00:08:55: Und da gibt es ja wirklich ... Du hast damals schon, das fand ich jetzt gerade beeindruckend vor so vielen Jahren.

00:09:00: Was hattest du gesagt?

00:09:01: Ich glaub's rund zweitausend Artikeln, die du schon sagen könntest vegan.

00:09:05: Hätte ich gar nicht gedacht zu der Zeit!

00:09:07: Aber es gibt ja mittlerweile immer mehr.

00:09:09: also grade dieser Ernährungsweise.

00:09:12: vegan wird er immer mehr in der Bevölkerung auch vegetarisch und dann gibt es hier auch immer mehr Alternativen.

00:09:19: eben heutzutage.

00:09:23: Wie war quasi für dich damals auch diese Umstellung dann zu durchleben.

00:09:29: Du meinst jetzt, bei meiner Ernährung oder hier im

00:09:31: Markt?

00:09:31: Persönlich!

00:09:32: Ja also was ich damals tatsächlich mochte und das vermisse ich ein bisschen war der Verzicht.

00:09:41: noch vor zwölf-dreizehn Jahren war der Übergang von einem Carnivoren zu einem Veganer war der an Verzicht gebunden.

00:09:53: Also das war ganz oft so, kann ich halt nicht essen.

00:09:56: und wenn wir dann irgendwo hingegangen sind und ich habe mir die Speisekarte angeguckt, dann blieb für mich Pommes.

00:10:00: Genau weil Restaurants waren ja darauf auch noch nicht ausgelegt.

00:10:03: Selbst

00:10:05: Pommes schwierig oder?

00:10:06: Ja genau da musste ich schon... Ich wollte es aber auch nicht übertreiben.

00:10:10: Ich wollte nie so, ja ist denn aber auch.

00:10:11: ich war also niemanden der dann... Ich hab dein Ehr lieber gesagt, ich esse lieber nichts, aber ich wollte jetzt nicht wissen, es war da vielleicht mal eine Bratwurst in den Brat fett und so.

00:10:18: was

00:10:18: wollte ich nicht.

00:10:20: So großartig.

00:10:21: Dazu fällt mir ein, es wird ja immer gesagt, woran erkennt man Veganer?

00:10:24: Er will's dir erzählen.

00:10:25: Ich gehöre zu denen... ich sag's nicht!

00:10:26: Aber das wird immer so großgebauscht auch in manchen Situationen.

00:10:32: Also ich bestell dann lieber nichts als dass ich denke, ich bestelle jetzt eine Promis und frag aber die Promis glücklich war oder in den Fett auch wirklich nur und so weiter.

00:10:42: Ja, ich versteh was du meinst.

00:10:44: Wie hat denn dein Umfeld darauf reagiert?

00:10:46: Oh,

00:10:47: ja hab' ich gar nicht somit gerechnet.

00:10:50: Also ich war nicht der Gast des Monats.

00:10:54: Plötzlich?

00:10:55: Ja, plötzlich.

00:10:56: Ich weiß nicht, ob es vorher war aber... ...ich merkte bei vielen Leuten das sich ein Problem wurde.

00:11:04: Ich wurde schon ein Problem mit Lass uns doch mal essen gehen.

00:11:08: Dann hieß es eine Zeit lang ach so du machst ja dieses Ding!

00:11:11: Ich mache dieses Ding.

00:11:12: also war's dann schwierig für mich.

00:11:14: asiatisch ging immer Ja, stimmt.

00:11:18: Die asiatische Welt war da immer schon anders aufgestellt?

00:11:20: Ganz anders aufgestellt ja.

00:11:23: Aber ansonsten ... Wir haben eine Freundin, wir müssen immer lachen, die hat immer eine Zeit lang gesagt.

00:11:28: Lass uns doch mal da unter Essen gehen!

00:11:30: Guck mal, Kite, die haben auch was Veganes und dann hatten sie immer ein Curry.

00:11:34: Dann denke ich, ich geh in den Brauhaus oder so.

00:11:35: Und die machen dann einen Curry.

00:11:37: Das kann einfach nicht

00:11:39: mega gut sein.

00:11:41: Und Curry sollte der machen, der es kann.

00:11:44: Ich sehe auch überall Currys nur noch auf Speisegarten.

00:11:47: Also das war quasi dann nicht so einfach für dich?

00:11:51: Vor allen Dingen ist mein Eindruck wahrscheinlich am viele das als eine Phase wahrscheinlich auch abgetan und nicht als eine bewusste Lebensentscheidung.

00:11:59: Das hat mir jetzt im Nachhinein keiner gesagt.

00:12:01: ich gehe davon aus dass das bei ganz vielen Dingen die ich gemacht habe einige gedacht und da wollen wir mal sehen.

00:12:09: Also und dann war ich gar keinen Vorwurf, hätte ich wahrscheinlich genauso.

00:12:11: Und hab' ich vielleicht auch!

00:12:13: Es war ja nicht so, dass ich gesagt habe, ich werde mich jetzt nur noch vegan ... Ich bezeichne mich übrigens nie als Veganer.

00:12:19: Ich werde mich nun noch vegan ernähren.

00:12:20: Das hab ich auch nicht gesagt, es ist so passiert und wirklich geglaubt hab ich's nicht.

00:12:24: Ich wollte mal gucken wie lange?

00:12:25: Aber das ist eine ganz coole Einstellung!

00:12:27: Jetzt fühlst du dich da eben wohl und deswegen glaube ich und hoffe, dass wir nämlich auch noch ein bisschen was von dir lernen können.

00:12:34: denn gerade zu der, sag' ich mal damaligen Zeit aber vielleicht auch heute.

00:12:40: Was waren denn so deine Go-To Gerichte?

00:12:42: Also was könntest du irgendwie sagen, vielleicht auch als Inspiration.

00:12:46: Weil ich glaub vielen Hörerinnen und Hörern, wir haben es vorhin im Eingangsgespräch auch noch mal drüber gesprochen, dass ich zum Beispiel auch gesagt hab, wie getarisch ist ja sogar kein Ding mehr!

00:12:54: Und vegan, wie gesagt, ich auch die letzte Person bin, ich denk mich da auch rein.

00:12:58: Trotzdem steh' ich davor einer größeren Hürde wenn ich vielleicht ein umfangreiches Fest essen oder was machen möchte zu sagen okay was kann ich da cooles machen?

00:13:07: auch ne.

00:13:08: Also ganz am Anfang war das bei mir so mit den, brauchte ich ja immer eine gewisse Sicherheit.

00:13:13: Und es ist auch klar, dass mein Übergang wesentlich einfacher war als der von ganz vielen anderen, weil ich hier im Markt schon das Sortiment entscheiden konnte und ich mit meiner Ernährung eingestiegen bin, als das Sortimen sich durchaus hat sehen lassen.

00:13:31: viele Dinge vorbereiten.

00:13:32: Wenn ich mal irgendwo hingefahren bin und so, ich konnte was mitnehmen.

00:13:35: Ich konnte immer mal in meinen Käse mitnehmen oder eine Sahne oder irgendwie was ... Und wenn ich dann mal für ein paar Tage irgendwo war, bei mir ging immer Cashewkerne und Bananen.

00:13:46: Damit kam ich über die Runden bananen, hab mich satt gemacht, Cashewkernet waren gut getan.

00:13:50: Energiequellen?

00:13:51: Ja das war so... Die hatte ich immer mit!

00:13:54: Aber hast du so'n richtiges Gericht wo du sagen würdest dass ist etwas was man wirklich gut kochen kann.

00:14:00: Jetzt

00:14:00: heute oder damals beim Übergang?

00:14:01: Auch gerne heute.

00:14:03: Ist ganz egal.

00:14:03: Ja,

00:14:04: witzigerweise ... Bei mir geht z.B.

00:14:08: alles mit Tofu und das hätte ich früher nicht gedacht.

00:14:11: Ich gehörte zu diesen ganzen Paneköppen die gesagt haben ne Tofu aber ich probiert mochte ich nicht.

00:14:16: Aber ein Stück Fleisch ist ja auch nicht roh

00:14:18: und nichts überreitet.

00:14:20: Ich finde Tofu so sensationell.

00:14:22: Mit Tofu geht alles.

00:14:24: Tofu rühre Ei, mit To fu geht Gulasch, mit tofu geht einfach nur Tofu Es geht als Neck, also Tofu darf bei meiner Tochter und mir im Kühlschrank nicht fehlen.

00:14:34: Okay vielleicht da auch noch mal.

00:14:35: einfach kann man ja schon mal vorweggreifen.

00:14:36: Tofu wie du selber schon sagst das mag ich nichts?

00:14:38: Vielleicht auch so ein Mythos wieder schmeckt nicht sondern es ist genauso wie mit vielen anderen Dingen eben auch eine Frage der Wirtsung und der Verarbeitung.

00:14:45: Und

00:14:47: jemand der in Cupcake bei ist, der sagt ja auch nicht ne Mehl habe ich probiert mag ich nicht.

00:14:51: Der ist ja mehr drin aber bisschen angereichert und genau so verhält sich's auch mit Tofu.

00:14:57: Das stimmt, absolut.

00:14:59: Ja, finde ich einen guten Punkt.

00:15:01: Das zeigt ja vielleicht auch noch mal die Offenheit, die man mitgehen sollte bei dem Thema, dass man das nicht so verkrampft sieht in dem man zum Beispiel wirklich sagt ... Du hast Mehl auch probiert und findest es nicht lecker, sondern probierst doch auch mal, wenn's wirklich angerichtet ist?

00:15:16: Nee, ist wirklich nicht leckere.

00:15:17: Kann ich jetzt eben sagen, nee, ist nicht

00:15:20: leker.

00:15:21: Kleine Kinder probieren das gerne.

00:15:22: Mein kleiner Sohn mit seinem einer im Viertel, der probiert ... Gut, der probiert auch alles andere.

00:15:26: Auch Erde und Sand aber gut wird er wohl vielleicht nicht mehr weiter essen mal gucken.

00:15:32: Aber du hattest jetzt gerade schon immer gesagt dass du ja auch als Kaufmann gewisse Vorzüge hat es beziehungsweise Vorteile hast weil du zum Beispiel Sortiment mitbestimmen kannst usw.

00:15:43: Würdest du jetzt irgendwie sagen in deinem Markt findet man dann beispielsweise irgendwie doch erhöhte eine erhöhte Auswahl in Verhältnis zu anderen Märkten bezüglich vegetarischer oder veganer Produkte?

00:15:56: Ja, das ist eindeutig mein Hobby.

00:16:01: Früher hieß es immer, wir sollten uns ... Oder anders?

00:16:06: Es wurde immer so suggeriert, wir müssen spezielle ... Ich weiß nicht mehr wie die hießen!

00:16:11: Abteilung machen, die uns Spaß machen.

00:16:12: Wenn sich jemand bei Süßigkeiten gut auskennt, dann sollt er das machen.

00:16:16: Viele haben einen tollen Getränkemarkt und kriegen ihn nie aus, aber haben wir nicht.

00:16:21: Oder Wein war eine ganze Zeit lang, dass sich alle auf Wein spezialisiert haben.

00:16:23: Auch nicht so wahnsinnig mein Ding und das war eben mein Ding!

00:16:26: Und immer wenn sich jemand in unserem Beruf auf irgendwas spezializiert weil er da richtig Bock drauf hat dann sieht man das ja auch irgendwann im Sortimenten.

00:16:34: Das sammeln wir uns dann auch.

00:16:35: und dann fing ich an nachdem wir halt diese vier verschiedene Sorten Wilmersburger Scheiben damals hatten Fingern wir an, dann hatten wir schon mal einen Regalmeter.

00:16:46: Damit meine ich nicht den Block, sondern nur ein Meter mit zwei Metern und irgendwann hatten wir sogar drei.

00:16:50: Da war ich schon

00:16:51: richtig stolz.

00:16:53: Ich hatte

00:16:53: drei Meter veganen.

00:16:55: Da dachte ich jetzt geht es aber hier rund.

00:16:57: Verrückt wenn man merkt wo man herkommt und wie die Welt sich heute da ja doch auch im positiven Sinn dahin entwickelt hat?

00:17:03: Ja natürlich genau!

00:17:05: Und dann wird das immer mehr.

00:17:07: Wir haben, es gab bei uns auch im Sortiment nie so einen Schlag, wo wir gesagt haben und jetzt machen wir eine Riesenabteilung.

00:17:12: Dann kam der erste Block, der zweite Block und mittlerweile haben wir ... Ich muss immer eins, zwei, drei, vier, fünf, sechs, sieben, acht.

00:17:17: Acht Blöcke vegan, glaube ich allein in der Kühlung und nochmal das Doppelte im Trocken-Sortiment.

00:17:23: Ach cool!

00:17:24: Und wir sind kaum größer als die durchschnittliche Tankstelle.

00:17:26: also wir haben unser Markt hat siebenhundertfünfzig Quadratmeter.

00:17:29: Also quasi nicht?

00:17:31: Ja aber passt... Ich wollte

00:17:33: sagen, ihr tobt euch hier auf eurer Fläche aus.

00:17:35: Jetzt gibt es ja tatsächlich auch ... muss man ja sagen von den Rewe Eigenmarken, die ja auch nicht zu verachten sind, muss man wirklich sagen.

00:17:43: Gibt's ja auch immer mehr Produkte in dem Bereich?

00:17:46: Hast du da irgendwie ... hast du dich das schon mal durchprobiert?

00:17:48: Hast Du da irgendwie einen Favoriten, den du empfehlen könntest?

00:17:55: Kurze Geschichte, ich bin sehr ungeduldig.

00:17:57: Und es ging mir alles zu langsam und das passt auch zu mir.

00:18:01: Ich dachte jetzt wow, vegan ist doch immerhin super und da tat sich nix.

00:18:05: Ich habe aber die Tage gesagt wenn mir vor noch vor drei oder vier Jahren jemand erzählt hätte wir würden Tempe als Eigenmarker verkaufen den er nicht für bekloppt erklärt.

00:18:15: machen wir mittlerweile also deshalb Ein Lob an den Scheider bei der Rewe.

00:18:20: sensationell finde ich das Sortiment mittlerweile.

00:18:23: Ich ist hier und da noch verbesserbar, hätte dann noch zwei drei Tipps aber es gefällt mir sehr gut wirklich!

00:18:29: Und die sind auch...ich habe nicht ein oder so sage ich jetzt nicht weil ich jetzt hier Werbung für Rewe-Produkte machen will Aber ich glaube ich überlege gerade, ich hab'n nicht einen Produkt was sich nicht empfehlen könnte.

00:18:42: Bleiben wir wieder bei den Käsescheiben.

00:18:44: Gerade diese laufen sogar sehr gut und sind wohl sehr beliebt.

00:18:47: Ich finde aber Käse auf Brot lang, weil ich deshalb essig so was nicht habe.

00:18:49: Ja

00:18:49: gut, aber das wäre etwas anderes?

00:18:50: Genau, das

00:18:51: ist ja Geschmack!

00:18:51: Ansonsten qualitativ... Und wenn ich wieder mein Lieblingsprodukt nehmen müsste, würde ich wieder bei Tofu.

00:18:59: Tofu ist ein bisschen gerade in der Kritik, weil ja ein großer Tofu-Lieferant, der glaube ich auch die Rewe überliefert an Müller verkauft wird.

00:19:07: Ich hoffe da gibt es schnell einen anderen Lieferanten demnächst, aber qualitativ ist er sehr, sehr gut.

00:19:13: Okay, das heißt also du würdest die Tofu-Produkte kannst auf jeden Fall empfehlen.

00:19:18: Aber grundsätzlich...

00:19:20: Die Rewe Pflanzenmilch hält aber jedem Teststand wirklich!

00:19:27: Okay

00:19:28: meine Kollegin neben mir nickt ja auch schon ganz fleißig.

00:19:32: Also das heißt wir haben da wirklich ganz coole Sachen eben schon in unserem Sortiment der Eigenmarken muss man ja so sagen und darüber hinaus natürlich auch noch vieles.

00:19:42: Jetzt grundsätzlich finde ich immer wieder mal gut zu hinterfragen, weil wir haben eingangs gesagt es gibt viele Mythen auch zu dem Thema.

00:19:50: Viele sind da immer noch so ohne da jetzt eine Fertigung reinzugeben oder das Böse zu meinen aber die leben da irgendwie immer noch im Wald.

00:19:58: bei solchen Thematiken können wir vielleicht nur eine ganz schnelle Fragerunde machen?

00:20:02: Und du antwortest einfach auf die Mythen Okay, dann starten wir.

00:20:13: Wir essen auch rote Paprika.

00:20:15: Tomaten und was weiß ich ... Denken war

00:20:18: viel.

00:20:20: Wenn viele Leute denken, der ist vegan, dann denken die an die Obst- und Gemüseabteilung.

00:20:24: Was ja nur nicht nur grün ist.

00:20:26: Da gibt's

00:20:26: aber noch viel mehr

00:20:29: genau.

00:20:30: Dann mit einer veganen Ernährung kann man seine Nährstoffe nicht decken?

00:20:34: Aber mit einer Junior-Tüte auch nicht.

00:20:36: Nein?

00:20:37: Jetzt bin ich geschockt!

00:20:38: Ich

00:20:38: hab das mal gehört irgendwo, nein es wird immer sofort... Wenn jemand sich schlecht ernährt und viel Fast Food ist dann kommt nie der Spruch ja aber da kriegst du deine ganzen Mineralstoffe und deine Nährweite nicht hin.

00:20:50: Sagt jemand veganisch irgendeiner in der Schlange der sagt Ja, aber passt ja mit den Ganzen, da muss er aber sehr viel supplementieren.

00:20:57: Na, ich muss vielleicht B-Zwölfen.

00:20:58: supplementieren, aber sonst nix.

00:20:59: Und das ist ja auch keine Schande?

00:21:01: Ganz genau!

00:21:01: Das sollten vielleicht der eine oder andere sollte, dass der Fleisch ist, auch nochmal überprüfen ob da nicht bei ihm auch Fleisch...

00:21:07: Genau ich wollte gerade sagen es kann ja aus sein.

00:21:08: und dann finde ich die nächste Sache finde ich auch gut weil wir auch irgendwie quasi schon drüber gesprochen haben sportliche Höchstleistungen sind mit einer veganen Ernährung nicht möglich.

00:21:17: Die Leute die das sagen haben nicht vor sportliche höchst Leistungen zu liefern.

00:21:22: Wirklich!

00:21:23: Das sagt doch kein Bundesligaspieler, das sagt doch irgendeiner der jetzt auf der Kautensitzung Chips isst Möchte ich nix sagen, ist mir zu allwander.

00:21:31: Ist ja ne deutliche Aussage!

00:21:33: Dann vegane Ernährung ist viel teurer?

00:21:36: Also es bullshit weil es wird immer damit vergleichen mit wahnsinnig billigem Fleisch.

00:21:41: aber wer so Wahnsinnig Billiges Fleisch kauft sollte das vielleicht überdenken.

00:21:46: Absolut Es ist der.

00:21:49: in den Köpfen der Nicht-Veganer besteht.

00:21:52: die Ernährungen eines Veganers

00:21:55: zu

00:21:55: Neunzig Prozent aus Ersatzprodukten dem ist aber gar nicht so.

00:22:00: Denn es sind zehn oder vielleicht zwanzig Prozent, die überhaupt ... Und bei den meisten, die würden jetzt aufstehen und sagen nee weniger... Die Hauptlebensmittel sind unsere Obst- und Gemüseabteilung?

00:22:09: Ja!

00:22:10: Äpfel also das ganze Obst-, und Gemüseding durch.

00:22:14: Und wir sagen auch viele, da sagten die nur ich, seitdem ich mich vegan ernähre habe ich Gemüsesorten gegessen, die mich früher nicht angeguckt.

00:22:23: Ich

00:22:23: wusste ja nicht wie Fenchel schmecken kann.

00:22:25: Ich kannte Fencheln nur aus dem Tee fand ich eklig.

00:22:27: Fenchelsalat finde ich tolle!

00:22:29: Ja und gibt es sowieso, musste ich auch lernen tatsächlich Fenchle weil das auch nicht so mein Tee-Ding war.

00:22:34: aber ich ist auch zum Beispiel in Kombination mit irgendwelchen Gerichten.

00:22:38: kann das richtig toll schmecken?

00:22:40: Das ist so... Und überhaupt

00:22:42: die Fähigkeit hat sich bei mir geändert überhaupt mal auf Dinge einzulassen.

00:22:48: Dinge zu essen, wo man früher gesagt hat ... weiß ich nicht.

00:22:53: Ich finde eine gebackene Aubergine sieht wirklich schlimm aus.

00:22:57: Aber schmeckt?

00:22:59: Ja,

00:23:00: absolut!

00:23:00: Aber ich glaube dieses vegane Ernährung ist teuer.

00:23:03: Ungefähr der gleiche Mythos wie gesunde Ernährungen ist teurer.

00:23:06: Das sagen ja auch viele, wo ich auch sage das ist Quatsch.

00:23:09: Bin ich wieder bei der Junior-Tüte, die ist auch nicht billig.

00:23:12: Die sogar hätte ich gesagt deutlich teurer... Billig

00:23:13: ist aber nicht günstig.

00:23:18: Und dann haben wir noch einen letzten Mythos.

00:23:21: Es passt jetzt auch wieder ganz gut rein, als veganer Veganerin kann man fast nichts mehr essen.

00:23:25: Die Ernährung ist gar nicht vielseitig.

00:23:28: Hab ich ja gerade fast beim Worten.

00:23:29: Also meine ist viel vielseistiger geworden wirklich und das liegt vielleicht auch daran dass man am Anfang erstmal überlegen muss was darf ich denn jetzt nur essen oder darf dieses darf man da alles?

00:23:37: aber was will ich denn nicht mehr essen?

00:23:39: Wenn man sich die Frage dann irgendwann nicht mehr stellt sondern die frage stellt was darf Ich denn oder was möchte ich denn alles essen Dann wird es doch einmal offen dann wirds bunt Und dann wird es vielseitig.

00:23:48: Also quasi eigentlich so ein Umdenken von nicht, was darf ich nicht?

00:23:51: Sondern eher sowas möchte ich und das ist auch wieder positiv.

00:23:54: Das gefällt mir weil das nicht eine negative Haltung dazu ist sondern eine positive eigentlich.

00:24:00: So sehe ich das wirklich.

00:24:01: also das ist so viel was ich essen kann.

00:24:07: Mein Meters Tisch hat diese Umstellung auf jeden Fall bereichert.

00:24:11: Okay.

00:24:11: Würdest du denn jemanden, der jetzt sag ich mal Lust hat beziehungsweise vielleicht auch mit dem Zuge des Podcasts oder Flaschen hin und her überlegt wie gar in der Nährung?

00:24:20: Wie mache ich das am besten und kriege da so ein bisschen den Motivationsschub hier durch uns?

00:24:25: Was würdest du empfehlen?

00:24:27: also gibt es irgendwie Geheimtipps oder man geheimt ist ja so ein schwieriges Wort.

00:24:31: aber hast du vielleicht irgendwas was du jemandem empfehle würdest die man da am besten auch mit anfangen kann sich damit auseinanderzusetzen vielleicht.

00:24:39: Ja,

00:24:39: also erstmal ... Hele sind darum gemacht zu werden.

00:24:42: Also man muss ja jetzt nicht von heute auf morgen sagen, jetzt möchte ich vegan leben und dann ist alles aus wenn man sich doch vertan hat.

00:24:47: Es kommt auch nicht die Polizei ne?

00:24:49: Da kommt nicht die Vegan-Polizei nach.

00:24:51: Die kommt nicht.

00:24:53: Aber ein Tipp!

00:24:55: Also mittlerweile noch vor zehn, fünfzehn Jahren war es eine Nummer das umzustellen Und ich schaffe mir das auch noch vor ein paar Jahren auf was ich in der Eifleuern im Sauerland auch noch schlimmer vorgestellt als vielleicht mit einem Ruhrgebiet.

00:25:10: Aber mittlerweile, wie wir gerade gesagt haben schon mit unserem Eigenmarkensortiment, mit dem Standard-Vegansortiment den welches wahrscheinlich jeder Revemarkt mittlerweile führt kann man gut starten und dann einfach

00:25:26: einen muss sich... Probieren!

00:25:27: probieren.

00:25:27: Und auf sämtlichen Social-Media-Plattformen

00:25:31: kriegt

00:25:32: man Rezepte ohne Ende, da möchte ich manchmal ins Smartphone beißen wenn ich die Fotos sehe.

00:25:36: Also einfach mal offen und gucken.

00:25:38: Wenn es dann irgendwann nicht geklappt hat, dann klappt ab morgen wieder.

00:25:43: Genau!

00:25:43: Ich finde vor allen Dingen, wenn ich das so höre jetzt auch verglichen mit deinem Staat ist das ja heute schon wirklich luxuriös.

00:25:50: also wenn ich mich wirklich mit dem Thema beschäftige... Ich kann KI anwenden um Fragen zu stellen diese breite Auswahl an Produkten, die heute halt einfach auch da ist.

00:26:00: Und wie du gerade schon sagtest, du musst einfach in Social Media gibst du einmal gefühlt ein veganes Gericht mit keine Ahnung xy ein und dann werden dir wahrscheinlich auch dreiftausend Sachen vorgeschlagen?

00:26:09: Ja oder hier für die älteren Pinterest ist ja mehr so'n... Das

00:26:14: hab ich mich alt genannt.

00:26:15: Oho!

00:26:17: Aber die Kollegin auch.

00:26:18: Ja vielleicht auch.

00:26:20: Ich weiß nicht.

00:26:20: Pinterest

00:26:21: ist immer noch cool.

00:26:22: Ich glaube, Pinterest ist da immer noch ein Ding.

00:26:23: Da bist du nicht alt wenn du das nutzt.

00:26:25: Gibt's Studievorzett noch?

00:26:31: Nee, ich höre auf.

00:26:31: Ich fang damit jetzt nicht an, weil ich kenne auch noch einige Plattformen von früher.

00:26:36: Ne okay also das heißt schon deutlicher Vorteil heute und einfach mal machen und vor allen Dingen vielleicht nicht so Stress sich selber machen und zu streng mit sich sein sondern wenn halt mal irgendwo was ... Was ist schon falsch?

00:26:48: ne aber falsch läuft dann halt einfach nächste Mal korrigieren.

00:26:52: Ich bin der Letzte, der den Finger eignet und sagt das müsste man jetzt so oder so machen.

00:26:55: Aber ich finde es ist ja... ...ich glaube man tut seinen Körper was Gutes und auch die Gesellschaft.

00:27:02: wenn man ab und zu einen Tag einlegt wo man denkt nach heute müssen wir keinen... ...müssten wir irgendwie kein Fleisch essen?

00:27:10: Oder vielleicht essen wir zweimal in einer Woche kein Fleisch?

00:27:13: Ja!

00:27:14: Aber essen sie dann auch wirklich nicht und nicht sagen ach mal bisschen Rinderbrühe machen wir dran für den Geschmack

00:27:18: Also quasi, man sollte es auch nicht irgendwie ... Wenn man sich dazu entscheidet, sollte das schon ein innere Antrieb sein und nicht wenn man das Gefühl hat.

00:27:25: Man muss das jetzt machen, weil wir alles andere machen.

00:27:29: Ja, aber ich will manchmal gar nicht wissen, wie viele sich dadurch irgendwie angetrieben fühlen.

00:27:33: Weil ich glaube, wenn man eh das aus innerer Überzeugung macht, dann hat man wahrscheinlich auch gar nicht so diese Hürden.

00:27:38: Weil du dich dann automatisch mit dem Thema anders beschäftigst oder?

00:27:42: Wer zu meinen Eindrucken!

00:27:44: Wenn ich persönlich was mache unabhängig von der Ernährungszeit, ganz egal welches Thema von dem ich überzeugt bin, dann schaffe ich das auch.

00:27:51: Da hab' ich noch nie

00:27:52: drüber nachgedacht, dass vielleicht einfach bei manchen Leuten wahrscheinlich so der äußere Druck, ich werde dazu gehören oder so.

00:27:59: Ja.

00:28:00: Ja, wo muss ich mal drüber Nachdenken?

00:28:02: Ist nur eine Idee, ich weiß es nicht.

00:28:04: Ich hab mit so viele Podcasts ... Dann sind

00:28:06: sie abends heimlicher verkautrollend und essen doch ne Currywurst?

00:28:09: Keine Ahnung, weiß ich nicht!

00:28:10: Muss das

00:28:11: schon wollen?

00:28:11: Das ist auch nichts...

00:28:13: Oder manche glauben ja nur etwas zu wollen, das gibt's ja auch.

00:28:16: Also dass man das wirklich intrinsisch macht und sich überlegt was will ich eigentlich?

00:28:21: weil warum?

00:28:21: Es muss ja auch nicht unbedingt vegan sein, sondern es kann ja auch wie sag' ich immer weniger sein.

00:28:29: Ich finde spannend.

00:28:31: Man muss wenigstens auch wissen, was man da ist

00:28:32: und

00:28:35: ob alles immer nötig ist.

00:28:38: kann der eine oder andere hinterfragen?

00:28:39: Ja absolut!

00:28:40: Ich glaube du hast heute wirklich einige Zuhörerinnen und Zuhöre inspiriert also inspiriert in Form von vielleicht das mal auszuprobieren, der ein oder andere, der schon überlegt aber ich finde man muss es ja nicht immer gleich persönlich ausprobieren.

00:28:54: Es kann ja auch etwas sein, wo man sagt, ich beschäftige mich trotzdem mal mit dem Thema.

00:28:59: Weil ich vielleicht ... eine Schwägerin habe, ein ... Schwester.

00:29:03: Ein Bruder, ne Freundin.

00:29:05: Und die hat mittlerweile jeder?

00:29:06: Genau!

00:29:07: Das ist glaube ich nicht nur in meiner Bubble so.

00:29:09: Jeder kennt mittlerweile jemanden der einen kennt.

00:29:11: Genau und es wäre ja irgendwie vielleicht auch gewisserweise nicht dass das jetzt jeder machen muss.

00:29:17: aber wenn ich jetzt jemand im Freundeskreis hab oder in der Familie finde ich's in gewisser Maße auch respektvoll wenn man sich damit auseinandersetzt also dass man nicht völlig Mit Scheuklappen durch die Welt, sagt sie, vegan, vegetarisch ist das nicht meine Welt.

00:29:33: Ich muss ja selber nicht so leben!

00:29:35: Aber ich kann trotzdem verstehen was sich dahinter verbirgt und vielleicht auch mal mit der Person Gespräch führen.

00:29:41: So wie wir das jetzt hier machen weil ich finde diesen Einblick unfassbar spannend.

00:29:47: Selbst ich find's immer noch spannend.

00:29:50: Finds es auch ganz gut?

00:29:51: Gerade mit diesem Anlagen.

00:29:53: Ich freu mich nach dreizehn Jahren immer noch wie Bolle wenn ich irgendwo eingeladen bin Irgendeiner hat was gemacht.

00:29:58: Es muss nicht spektakulär sein, aber er

00:30:00: hat nur dran gedacht ... Genau!

00:30:01: Ich

00:30:01: will auch keinen Tantam, ich will auch nicht so große ... Oh da kommt der, hier setz dich hin, das ist alles jetzt vegan.

00:30:07: Aber wenn ich sehe, da hat sich jemand Gedanken gemacht und hat irgendwo nur etwas weggelassen oder hat gesagt, du kannst es auch essen.

00:30:12: Oder

00:30:12: es ist was dabei einfach?

00:30:15: Das sagt meine Schwägerin tatsächlich auch, Grüße gehen raus die erlebt ja vegetarisch Und sie sagt auch immer, ihr müsst wegen mir nicht alles umwerfen.

00:30:24: Sondern ich bin halt froh wenn ich irgendwas essen kann davon.

00:30:27: und natürlich berücksichtigen wir immer weil ich finde immer das ist einfach respektvoll ganz einfach so und es ist ja auch kein akt da was zu machen und dass mögen eh alle.

00:30:36: also das ist ja wie eine beilage oder sowas da ist immer irgendwie was bei.

00:30:41: deswegen ja danke auf jeden fall für die ganzen tipps für das gespräch dass er wirklich viel freude gemacht.

00:30:50: So, da war unser Jingle.

00:30:51: Unsere Hörer kennen das.

00:30:53: Wir wollen noch ein paar persönliche Fragen stellen.

00:30:57: Ich stelle einfach rein ganz direkt rein.

00:31:00: Gibt es etwa etwas was du unbedingt noch erleben willst?

00:31:04: Erleben?!

00:31:09: Ja!

00:31:09: Aber ich plan sowas nicht... Da bin ich eher spontan unterwegs.

00:31:13: Hast Du nicht irgendwie so eine Sache wo Du sagst, boah, würde ich so gerne mal machen?

00:31:20: Also was Reisen angeht, ich möchte unbedingt mal nach Reykjavik.

00:31:24: Da möchte ich gerne mal hin.

00:31:25: Zum Nordcup möchte ich gern, obwohl ganz viele Leute sagen wäre ganz langweilig.

00:31:29: du weißt nur du stehst am fast nördlichsten Punkt Europas aber sonst ist auch nichts schön.

00:31:35: Ich bin letztes Jahr den Jakobsweg gelaufen in Spanien und das möchte ich noch einmal machen nochmal ein bisschen länger also vielleicht dann auch nicht alleine.

00:31:43: Aber das ist so was, was ich noch mal machen möchte.

00:31:45: Vielleicht möchte ich auch noch etwas anderes machen?

00:31:47: Das sind

00:31:48: ja schon ... Ja, das fand ich, hab man die ganze Folge gehört, dass du sehr offen bist für Dinge.

00:31:54: Trotz alledem ist es ein kleiner Einblick, was du vielleicht an Themen, die doch mal mitnehmen möchtest.

00:32:00: Steht bei dir ganz, weiß ich nicht, einen Urlaub an, geht's an den Strand oder in die Berge?

00:32:05: Geplant haben wir diesmal tatsächlich nichts.

00:32:09: Auch da bin ich offen für alles.

00:32:11: Ich mag sowohl Strand als auch Berge, ich mag Sommerurlaub, Winterurlaub ... Urlaub mit schlechtem Wetter, mag ich auch.

00:32:19: Wir fahren gerne mit dem Wohnmobil durch die Gegend.

00:32:22: Da bin ich auch für alles offen.

00:32:23: Das heißt dieses Jahr kann

00:32:25: noch alles passieren?

00:32:25: Ja, ist doch

00:32:26: gut!

00:32:27: Und bist du Frühaufsteher oder Nachtäule?

00:32:29: Als meine Kinder früher ... Samstags morgens, ganz früh wach wurden.

00:32:33: Da

00:32:34: war ich auch ganz lange geschlafen.

00:32:36: Jetzt schlafen die lange und ich werde morgen morgens wachen.

00:32:40: Das ändert sich gerade.

00:32:42: Ich tendiere eher zur Nachtäule aber es wird

00:32:46: immer weniger.

00:32:47: Aber du machst jetzt nicht aus Rache das irgendwie vor der Tür saugst oder so?

00:32:50: Ich denke drüber nach.

00:32:54: Sehr schön danke dir!

00:33:01: Ja, ich kann abschließend wirklich nur sagen danke dir für das wirklich tolle Gespräch.

00:33:04: Mir hat es echt gut gefallen.

00:33:06: Ich fand's persönlich wieder genial!

00:33:07: Ich lieb sehr die neuen Eindrücke, Einblicke auch ein Thema was nicht völlig fremd für mich ist aber trotzdem mal wieder schön zu hören eine Perspektive von jemandem der sich damit eben tagtäglich auseinandersetzt weil du dich eben so ernährst und danke vor allen Dingen auch für deine

00:33:22: Offenheit Sehr gerne hat mir großen Spaß gemacht.

00:33:25: Schön, ich glaube nämlich wir haben heute ein paar Mythen aufräumen können.

00:33:28: Zwar deutlich aufräumten können und vielleicht haben wir auch so ein bisschen die Hürde gesenkt sich mit dem ganzen Thema zu beschäftigen und vielleicht auch mal die Ernährungsweise auszurubieren Und ich denke du hast viele viel inspirieren können.

00:33:41: Ich möchte nochmal abschließend reingeben wer jetzt gerade gehört.

00:33:45: Es gibt viele viele tolle Produkte im Rewemarkt zur vegane Ernährung sei es in der Eigenmark oder auch darüber hinaus Aber speziell auch hier nochmal finde ich unterstrichen das Thema Eigenmarke, weil da hat sich wirklich viel getan.

00:33:57: Es kam mir ein großes Kompliment von Kai an die Rewe zu sagen habt ihr richtig gut nach vorne geschossen.

00:34:03: genau deswegen noch mal vielen vielen lieben Dank.

00:34:05: es hat mir echt Freude gemacht.

00:34:07: Vielen Dank!

00:34:08: Das war gut

00:34:10: Liebe Hörerinnen und Hörern, hat es euch genauso gut gefallen wie uns?

00:34:13: Dann abonniert Ladengeflüster!

00:34:15: Um keine spannenden Stories mehr zu verpassen.

00:34:18: Ihr findet uns auf allen gängigen Plattformen Spotify, Diesel, Amazon Music, Google oder auch Apple Podcast.

00:34:25: Wir sagen danke fürs Zuhören und wenn ihr Ideen, Wünsche, Themen oder auch Gästevorschläge habt dann schreibt uns ganz einfach eine E-Mail an ladengeflüsterminusdorbenundetrebeln minusgroup.com.

00:34:36: Wir hören uns dann wieder in zwei Wochen mit einer brandneuen Folge von die Ladengeflüste.

00:34:41: Bis dahin wünsche ich euch eine schöne Zeit und viel Spaß beim Ausprobieren der veganen

00:34:46: Produkte!

Neuer Kommentar

Dein Name oder Pseudonym (wird öffentlich angezeigt)
Mindestens 10 Zeichen
Durch das Abschicken des Formulars stimmst du zu, dass der Wert unter "Name oder Pseudonym" gespeichert wird und öffentlich angezeigt werden kann. Wir speichern keine IP-Adressen oder andere personenbezogene Daten. Die Nutzung deines echten Namens ist freiwillig.